关于月饼的调查

1997年约有6％的人没有吃月饼，今年这种情形是否有所改变呢？零点调查公司日前对于京沪穗汉蓉沈厦等11个中心城市18岁以上的居民作了抽样调查。

调查结果显示：70％以上的受访市民报告在去年中秋买了月饼，但购买数量较多集中在“购买一些”上。

调查结果显示，月饼的购买力同居民收入水平相关，平均月收入400元以下的居民在月饼购买比例和数量上都是最低的。但表示“买了一些”的群体随收入水平的升高总体有所上升。

尽管有29．1％的受访者去年中秋没有购买月饼，但未吃月饼的比例仅为6．4％。有关数据显示，月饼作为交际食品的功能极为突出。

在购买量最低的55岁以上群体中，一半以上是吃他人送的月饼为主。在25—34岁中吃单位发的月饼比例最高，结合该年龄段的受访者中三资企业员工、私营企业员工和个体户的比例相对其他年龄段中较高的特点，可以看出这类企业更重视将中秋月饼作为加强同员工沟通的“内部公关手段”。

只有24％的受访者对去年市场上供应的月饼表示非常满意。高满意与低满意度群体基本相当，感觉一般平常者较多。统计结果表明，价格和口感是导致居民对月饼不满的主要原因。